近年來許多農(nóng)戶紛紛開始種植草莓,不僅是因為草莓富含豐富的維生素,以及人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素,還因為草莓也有較高的經(jīng)濟價值,下面就來說說草莓種植技術與管理。
1. 選擇合適的品種
市場調(diào)研:除了考慮氣候和土壤條件,還應通過市場調(diào)研了解哪些品種的草莓在當?shù)馗軞g迎,以便更好地滿足市場需求。
品種試驗:在大規(guī)模種植前,可以先進行小面積的品種試驗,觀察各品種的適應性、抗病性和產(chǎn)量表現(xiàn)。
2. 準備良好的土壤和土壤改良
深耕細耙:在種植前,對土地進行深耕細耙,有助于土壤疏松透氣,提高土壤保水保肥能力。
輪作與間作:實行輪作和間作制度,可以有效避免土壤病蟲害的積累,同時改善土壤結構。
土壤消毒:對于病蟲害嚴重的地塊,可以在種植前進行土壤消毒,減少病蟲害基數(shù)。
3. 合理的施肥和水分管理
基肥與追肥結合:在種植前施足基肥,為草莓整個生長周期提供基礎養(yǎng)分;在生長期間,根據(jù)草莓生長需要適時追肥,滿足其養(yǎng)分需求。
滴灌與噴灌:采用滴灌或噴灌等節(jié)水灌溉方式,既能滿足草莓對水分的需求,又能避免土壤板結和養(yǎng)分流失。
水分監(jiān)測:使用土壤水分監(jiān)測儀器,科學掌握土壤水分狀況,避免過度或不足澆水。
4. 定期修剪和整枝
適時疏花疏果:在草莓花期和結果初期,適時進行疏花疏果,保證果實大小和品質(zhì),同時減少養(yǎng)分消耗。
老葉病葉摘除:及時摘除老葉、病葉和匍匐莖,保持植株通風透光,減少病蟲害發(fā)生。
5. 病蟲害防治
預防為主:采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等綜合措施,減少化學農(nóng)藥的使用量。
準 確施藥:在病蟲害發(fā)生初期,根據(jù)病蟲害種類和發(fā)生程度,選用高效低毒的農(nóng)藥進行施藥。
天敵引入:利用天敵如瓢蟲、草蛉等控制蚜蟲等害蟲的數(shù)量。
6. 及時采摘和儲存
分級包裝:采摘后的草莓應按照大小、顏色等進行分級包裝,提高商品價值。
冷鏈運輸:在運輸過程中采用冷鏈技術,保持草莓的新鮮度和口感。
保鮮處理:對于需要長時間儲存的草莓,可以采用保鮮劑處理或真空包裝等方式延長保鮮期。